เชื่อว่าในปีที่ผ่านมา กาแฟ Kenya ของ The Summer Coffee Company เป็นที่พูดถึง และเป็นที่ชื่นชอบของคอกาแฟเป็นอย่างมาก
ส่วนนึงก็เพราะว่าเราเองก็เป็นแฟนคลับกาแฟเคนย่ามาโดยตลอด ทำให้เราได้คลุกคลีกับคนทำกาแฟที่เคนย่า และมักจะได้รับตัวอย่างกาแฟมาทดลองอยู่ตลอด ทำให้เรามีโอกาสเลือกกาแฟเคนย่าจำนวนมากในแต่ละปี
โดยในปี 2024 นี้ เราตื่นเต้นที่จะนำเสนอ กาแฟจาก Kenya ตัวใหม่จาก Gatuya Factory (ชื่อนี้ไม่ต้องพูดเยอะ หลายคนก็รู้ว่าอร่อยแน่นอน) ที่เราอุบเก็บไว้มานานหลายเดือน ก่อนจะเอามาคั่วในเดือนนี้
Gatuya Factory Lot นี้ มี character ที่ครบเครื่องของความเป็นกาแฟจาก Kenya ที่ดี เริ่มจากมี acidity ไปทาง Blackberry โดยมี Flavor ของ Lemon tea ที่ให้ความรู้สึกถึงความพิเศษของกาแฟเคนย่าตัวนี้ บวกกับความหวานที่หอมหวานคล้ายน้ำผึ้ง และ Tea-like บอดี้ ที่ไม่หนักจนเกินไป ทำให้จิบได้แบบเพลินๆ คลีนๆ โดยมี aftertaste ของ Lemon tea ที่โดดเด่น โดยได้กลิ่นชาดำคุณภาพสูงที่ฟุ้งอยู่ในลำคอ
โดยโรงคั่วเราภูมิใจที่จะนำเสนอ Kenya ตัวนี้เป็นตัวแรกในปีนี้ ในรูปแบบ single origin ให้แฟนๆชาวกาแฟสาวก african coffee ได้ลองชิมกัน
Highlight: Blackberry / Honey / Lemon
Kenya - Gatuya Factory
Process: Washed
Bag Size: 100g,200g
หมายเหตุ :
1. Flair Classic และ Flair Neo สามารถเลือก บด Flair classic
2. Flair Pro2 / Flair 58 / Flair Signature สามารถเลือก บด FlairPro2/Flair58
บริการดีๆจาก The Summer Coffee Company : “We make coffee for you to enjoy your daily life” 💛
- กาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
- สั่งปุ๊บ แพ็คปั๊บ… สินค้าพร้อมส่งถึงมือคุณภายใน 1-3 วัน
- มีบริการเขียนการ์ดน่ารักๆ ตามข้อความที่ลูกค้าต้องการ ฟรี!
- มีบริการห่อของขวัญ บรรจุกล่องอย่างสวยงาม เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษที่สุด (มีค่าบริการเพิ่มเติม)
- บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง
- หากต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถติดต่อแจ้งแอดมินได้ทางช่องแชท (Inbox)