Thai coffee with SUMMER #EP.1
"BOOMin' SUMMER" กาแฟตัวแรก ภายใต้ Project "Thai coffee with SUMMER" ที่จะมาเล่าเรื่องราวการทำกาแฟไทยในแบบฉบับของ The Summer Coffee Company ที่ทุกคนจะได้เห็นทุกกระบวนการของการทำกาแฟตั้งแต่ต้นจนจบ ผ่านมุมมองและการเล่าเรื่องจาก คุณบูม ธริศร (BoomTharis) ยูทูปเบอร์สาย Lifestyle ที่สนใจและหลงใหลเกี่ยวกับกาแฟ และเกิดความสงสัยว่ากว่าจะมาเป็นกาแฟดีๆแก้วนึงต้องทำอย่างไร ปัจจัยอะไรบ้างที่ทำให้กาแฟมีคุณภาพดี? เราเลยชวนคุณบูมมาร่วมเดินทางกับเราในโปรเจคนี้ :)
BOOMin’ SUMMER นี้ มาในรูปแบบของกาแฟที่สะอาดมากๆ แม้จะเป็นกาแฟ Natural Process ก็ตาม แต่ยังคงมีความ Fruity ตามเอกลักษณ์ของ Process นี้อยู่ กาแฟตัวนี้มีความหวานอมเปรี้ยว ทำให้นึกถึงผลไม้โทนซีตรัสและองุ่นขาว ให้ความซับซ้อนและดื่มง่ายไปพร้อมๆกัน คล้าย Honey White Tea 🍃
มาจนถึงวันนี้เราตื่นเต้นกันมากๆ พร้อมแล้วที่จะให้ทุกคนได้ลอง
Coffee bean
- Whole bean 150g
Source: Phupha Coffee Estate, Chiangmai, Thailand
Varieties: Bourbon, Catimor
Producer: P'Ann Kantima
Process: Natural
Highlight: Tangerine / White Grapes / Honey White Tea
Drip Bag Coffee
- Drip bag coffee x7 serves
Source: Phupha Coffee Estate, Chiangmai, Thailand
Varieties: Bourbon, Catimor
Producer: P'Ann Kantima
Process: Natural
Highlight: Tangerine / White Grapes / Honey White Tea
Our Signature Blend
-
เมล็ดกาแฟคั่ว MILKMAN
![]()
- Regular price
- from 250.00 ฿
- Sale price
- from 250.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out -
เมล็ดกาแฟคั่ว SLEEPYHEAD
![]()
- Regular price
- from 300.00 ฿
- Sale price
- from 300.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out -
เมล็ดกาแฟคั่ว MORNING PERSON
![]()
- Regular price
- from 390.00 ฿
- Sale price
- from 390.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out -
เมล็ดกาแฟคั่ว MR. RUM RAISIN
![]()
- Regular price
- from 470.00 ฿
- Sale price
- from 470.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out -
เมล็ดกาแฟคั่ว AFRICAN BEAUTY
![]()
- Regular price
- from 450.00 ฿
- Sale price
- from 450.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out -
เมล็ดกาแฟคั่ว TUTTI FRUITI
![]()
- Regular price
- from 590.00 ฿
- Sale price
- from 590.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out
MR.RUM RAISIN
Highlights
Rum, Raisin, Chocolate
Roast Level
Espresso, French Press, Aeropress, Filter (Drip)
We never had this blend until we met Carolina from Colombia and fell in love with the technique of aging her coffee in Rum Barrel which creates and outstanding rum aroma together with fruity notes.
“Every time we have this coffee, it always remind us of the delicious rum raisin ice cream."
Fellow Products
-
Fellow ODE Brew Grinder Gen 2
![]()
- Regular price
- 16,990.00 ฿
- Sale price
- 16,990.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out -
Fellow ODE Brew Grinder
![]()
- Regular price
- 13,990.00 ฿
- Sale price
- 13,990.00 ฿
- Regular price
-
13,990.00 ฿ - Unit price
- per
Sold out -
Fellow ODE Brew Grinder + SSP Burr - 64mm (Red Speed)
![]()
- Regular price
- 21,355.00 ฿
- Sale price
- 21,355.00 ฿
- Regular price
-
22,890.00 ฿ - Unit price
- per
Sold out -
SSP Burr - 64mm (Red Speed)
![]()
- Regular price
- 8,900.00 ฿
- Sale price
- 8,900.00 ฿
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out
OUR LOCATIONS
THE SUMMER COFFEE COMPANY - OLD TOWN
- AYUTTHAYA -
OPEN EVERYDAY 8.00 - 18.00
TEL. 093-353-3883
THE SUMMER COFFEE COMPANY - TALAT NOI
- TALAT NOI, BANGKOK -
OPEN EVERYDAY 8.00 - 20.00
TEL. 092-509-5098
THE SUMMER COFFEE COMPANY - SIAM PARAGON
- SIAM PARAGON, BANGKOK -
OPEN EVERYDAY 10.00 - 22.00
THE SUMMER COFFEE COMPANY - FACTORY
- AYUTTHAYA -
OPEN EVERYDAY 8.00 - 18.00
TEL. 080-885-5850
THE SUMMER COFFE COMPANY AT CENTARA
- CENTARA, AYUTTHAYA -
OPEN EVERYDAY 7.00 - 21.00
TEL. 092-455-3525